Kategori : Genel, Tarsus Haberleri - Etiketler :tarsus beyazı - Tarih : 10 Temmuz 2012
Tarsus’lular ilerde belkide çocuklarına anlatacak, çok güzel bir üzümümüz vardı diye… Devlet Tarsus Beyazı ekenleri desteklemezse, Tarsus beyazı bağları bir bir sökülecek ve yerine Yalova incisi denen üzüm bağları ekilecek. Tarsus’un bir türlü kurumsallaşamayan, belkide kurumsallaşmaması daha hayırlı olacak bir meyvesidir. Evet Tarsus beyazı üzümü sapında çok uzun duramadığı için çok fazla uzaklara gidemiyor ve belki de bu yüzden ticari değeri ve ekilmesi çiftçiler tarafından artık pek tercih edilmiyor. Tarsus’ta özellikle kösebalcı köyü civarında çokça ekilen Tarsus Beyazı artık yerini Yalova incisi denen daha uzun raf ömrü olan üzümlere bırakıyor. Tarsus Beyazı belki de süreçte tamamen yok olup gidebilir. Oysaki Tarsus beyazının yerini herhangi bir üzümün alacağını düşünemiyoruz. Ama malesef sapında çok fazla durmayan bu harika üzümümüze sahip çıkmamız gerek belki de. Bu da hem Tarsus’un önde gelenlerinin işi, hem de ziraat mühendislerinin düşünmesi gereken bir sorun olduğu kanaatindeyiz.
Tufan Dokucu
Tarsus Avcılar Kulübü Başkanı